Revelan que ingerir 340 gramos semanales o más mejora el comportamiento, la comunicación y la motricidad del futuro bebé.

El consumo frecuente de mariscos y pescados durante el embarazo beneficia el desarrollo neurológico del bebé en gestación, según lo publicado por la revista médica británica “The Lancet”. La investigación contradice a las autoridades estadounidenses, que en 2004 recomendaron limitar estos alimentos en la dieta de las embarazadas a 340 gramos semanales para evitar la exposición del metilmercurio, un químico que se encuentra en algunos peces, y que supone un riesgo para el feto.

“El marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el óptimo desarrollo neuronal del feto”, dijo Joseph Hibbeln, del Instituto Nacional de la Salud de Bethesda, en Estados Unidos, autores de la investigación.

Los especialistas constataron que el consumo durante el período de gestación de menos de 340 gramos semanales estaba asociado con un mayor riesgo de que el niño tuviera un desarrollo verbal más lento. Tras estudiar 11.875 casos, los expertos comprobaron que cuanto más pescado consumía la madre, mejores eran los resultados de sus hijos en las pruebas de comportamiento, habilidades sociales, motricidad y comunicación.

El pescado y otros frutos del mar contienen gran cantidad de grasas Omega 3, que el ser humano necesita, pero no puede sintetizar. El desarrollo óptimo de los nervios y del cerebro de los bebés depende de esas grasas, explicaron los científicos.

Fuente: larazon.com.ar